BAKERs’ Symphony

在人來人往、轉車通勤步履匆忙的 JR 新宿站內，貨架上琳瑯滿目的麵包格外引人注目，這裡正是「BAKERs’ Symphony」。店舖並非單一工場製作，而是採用選物店形式，一次過網羅來自東京、神奈川、千葉、埼玉等街坊社區人氣麵包店的作品。不用特意走訪各區，在新宿站內就能買到各地人氣小店的味道，正是它最吸引人之處。

店內貨架擺滿了各家烘焙店引以為傲的招牌之作。從以微甜麵糰配搭大納言紅豆與忌廉芝士的「南瓜麵包」、口感鬆軟的「牛奶麵包」，到紅豆風味濃郁的小倉紅豆麵包與和栗紅豆麵包，親切的甜麵包選擇相當豐富。單是蜜瓜包一項，便同時陳列多間店舖的烘焙成果，讓客人可以一邊比較麵糰質地與風味差異，一邊挑選心頭好。

配餐為主的麵包亦十分齊全，有餡料豐富的濃郁燉牛肉麵包、和風雜菌意式薄餅麵包，以及蜂蜜芥末雞肉漢堡等，是午餐或輕食的便利選擇。從香脆的合桃包、蒜蓉法包等歐式硬包，到適合辦公室下午茶的朱古力脆餅乾，以至講究的橄欖油和果醬均有供應，為日常生活添上一點滋味。

店舖由早上 7:00 營業至晚上 22:00。無論是晨早出門前挑選在車上享用的早餐，還是下班回家順道預備翌日早點，都能配合日常生活節奏隨時前往選購。